JAKARTA – Rendang, masakan tradisional Minangkabau dari Sumatera Barat, kembali meraih penghargaan bergengsi sebagai salah satu makanan terlezat di dunia versi CNN Travel untuk tahun 2026. Pengakuan internasional ini semakin mengukuhkan posisi kuliner Indonesia di panggung gastronomi dunia.
Rendang yang kaya akan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini telah lama menjadi duta kuliner bangsa di kancah internasional. Proses memasaknya yang panjang dan rumit menghasilkan cita rasa yang kompleks, kaya, serta aroma yang menggugah selera bagi siapa pun yang mencicipinya.
Penghargaan ini diharapkan dapat semakin mendorong promosi kuliner Indonesia di mancanegara, menarik wisatawan kuliner ke berbagai daerah penghasil masakan tradisional, serta menginspirasi para chef Indonesia untuk terus berinovasi dalam mengangkat kekayaan gastronomi nusantara ke tingkat internasional.
Sunday, 21 June 2026