Festival Kuliner Nusantara Hadirkan 500 Sajian Tradisional dari Seluruh Indonesia

JAKARTA – Festival Kuliner Nusantara 2026 yang digelar di Lapangan Monas, Jakarta, berhasil menghadirkan lebih dari 500 sajian kuliner tradisional dari 34 provinsi di Indonesia. Acara yang berlangsung selama lima hari ini menjadi surga bagi para pencinta kuliner dari seluruh penjuru tanah air.
Para pengunjung dapat menikmati kekayaan cita rasa Indonesia mulai dari soto berbagai daerah, beragam varian nasi campur, olahan seafood pesisir, hingga kue-kue tradisional yang mulai langka di pasaran. Setiap stan dijaga langsung oleh para maestro kuliner dari daerah asal masing-masing hidangan.
Kepala Badan Ekonomi Kreatif menyatakan bahwa festival ini bukan sekadar pameran makanan, melainkan upaya pelestarian warisan kuliner bangsa yang memiliki nilai budaya tinggi. Digitalisasi resep dan dokumentasi teknik memasak tradisional juga dilakukan sebagai bagian dari program pelestarian warisan kuliner nasional.